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Préparation :
5 min |
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Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de cheddar fort râpé
- 4 à 6 tranches de pain de céréales aux grains entiers ou autres pains
- 2 c. à soupe d’huile d’olive ou de beurre
- Sel et poivre du moulin
Préparation
Dans un bol,
mélanger les œufs,
le lait et
assaisonner. Ajouter
le fromage et
mélanger. Faire
tremper le pain dans
le mélange.
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive et ajouter un peu d’huile ou de beurre. Cuire le pain doré à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté en retournant seulement lorsque le pain est bien doré.
Servir avec une salade de roquette et la salsa de tomates au balsamique.
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive et ajouter un peu d’huile ou de beurre. Cuire le pain doré à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté en retournant seulement lorsque le pain est bien doré.
Servir avec une salade de roquette et la salsa de tomates au balsamique.
Source aladistasio.telequebec.tv
