Préparation :
10 min |
Ingrédients
Préparation
Source:SAQ
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Médaillon de cerf sauce au vin rouge
Ingrédients
Roux
15
ml (1 c. à soupe) de beurre
45
ml (3 c. à soupe)
d’échalote, émincée
30
ml (2 c. à soupe) d’huile
végétale
Préparation
Source:SAQ
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