Préparation :
10 min |
Ingrédients
Préparation
- Épépiner et couper en morceaux les piments.
Couper en morceaux la courgette.
Équeuter les champignons.
Couper en quartiers l'oignon.
Mélanger tous les légumes dans un grand bol en plastique.
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
- Verser la marinade sur les légumes, couvrir et laisser mariner à la température ambiante pendant au moins 4 heures.
- Embrocher les légumes et griller sur BBQ.